ボイルザリガニ(両爪)(1kg)
商品名:ボイルザリガニ(両爪)(1kg)
金額:表記は1kg(35尾前後)の単価
内容量:注文により変動
漁期:5月上旬~11月下旬(漁期外の注文も承っております。)
発送方法:冷凍
出荷単位:1kg
※3kgを超えるご注文の場合は別途お問い合わせください
特記事項:
【解凍方法】
冷蔵庫で自然解凍をしてください。解凍後はお早めにお召し上がりください。
商品説明:
当商品は両爪レイクロブスターの最高級品となります。
1920年、アメリカから食用として移植されたのが始まりで、1930年に摩周湖に放流され、阿寒湖に持ち込まれ自然繁殖しました。
近年、地元のホテルをはじめ全国のホテル、有名レストランで食材として高い評価をうけています。
阿寒湖のザリガニは他に比べ大きく、また湖の冷たい水で育つため身が詰まり、塩ゆでにしただけでおいしく食べられます。
※写真はイメージです