阿寒湖漁業協同組合

商品名：ボイルザリガニとレイクロブスタースープセット（両爪）

【カード決済専用商品】
専用商品ではないものとの同時購入はできません

金額：表記の通り

内容量：ボイルザリガニ(両爪)1kg(35尾前後)+レイクロブスタースープ2パック

漁期：5月上旬～11月下旬（漁期外の注文も承っております。）

発送方法：冷凍

出荷単位：1セット

特記事項：
カード決済不可商品と異なり、送料や箱代は自動計算されます
（80サイズにて配送）


商品説明：
阿寒湖は3月に入ってから少しずつ雪が解けてきましたが、湖は3月末まで氷の上でわかさぎ釣りができます。
4月下旬阿寒湖の氷が解けるまでの商品企画になります。

【ボイルザリガニ】
1920年、アメリカから食用として移植されたのが始まりで、1930年に摩周湖に放流され、阿寒湖に持ち込まれ自然繁殖しました。
近年、地元のホテルをはじめ全国のホテル、有名レストランで食材として高い評価をうけています。
阿寒湖のザリガニは他に比べ大きく、また湖の冷たい水で育つため身が詰まり、塩ゆでにしただけでおいしく食べられます。

【レイクロブスタースープ】
シェフの味を家庭で！
清澄な阿寒湖で育った、天然ウチダザリガニから、美味たっぷりのブイヨンを抽出。フレッシュバター、
生クリーム、トマトを加えて仕上げた、香りとコクのスープです。
そのままでも美味しいですが、ジャガイモやパスタに良く合います。
ジャガイモニョッキを浮かべたり、スープパスタにしたり、カレー等のベースとしてアイデア料理も楽しめます！

※商品にザリガニの剥き身は入っておりません

※写真はイメージです