【業者様用】活ウチダザリガニ(片爪)(1kg)
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商品名：【業者様用】活ウチダザリガニ(片爪)
金額：
※要問合せ
内容量：ご注文により変動
漁期：5月上旬～11月下旬
（漁期外の注文についてはお問い合わせ下さい。）
発送方法：
道内：常温、道外：冷蔵
出荷単位：1kg(35～40尾前後)から
特記事項：
送料、箱代、カンナクズは別料金（注文後計算し連絡致します）
商品説明：
一般の方は購入できません。業者様のみの販売となります。
業者様がご購入の際には「飲食店営業許可証」が必要となります。
FAXまたは郵送でお送りください。確認後の発送となります。
詳しくは業者販売様用説明（こちら）をご覧ください。
当商品はザリガニ漁をしている時にかごの中で爪が取れてしまったザリガニです。
品質には問題がなく、プロの料理屋さんも使用しています。
1920年、アメリカから食用として移植されたのが始まりで、1930年に摩周湖に放流され、阿寒湖に持ち込まれ自然繁殖しました。
近年、地元のホテルをはじめ全国のホテル、有名レストランで食材として高い評価をうけています。
阿寒湖のザリガニは他に比べ大きく、また湖の冷たい水で育つため身が詰まり、塩ゆでにしただけでおいしく食べられます。
※写真はイメージです
金額：
※要問合せ
内容量：ご注文により変動
漁期：5月上旬～11月下旬
（漁期外の注文についてはお問い合わせ下さい。）
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道内：常温、道外：冷蔵
出荷単位：1kg(35～40尾前後)から
特記事項：
送料、箱代、カンナクズは別料金（注文後計算し連絡致します）
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一般の方は購入できません。業者様のみの販売となります。
業者様がご購入の際には「飲食店営業許可証」が必要となります。
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当商品はザリガニ漁をしている時にかごの中で爪が取れてしまったザリガニです。
品質には問題がなく、プロの料理屋さんも使用しています。
1920年、アメリカから食用として移植されたのが始まりで、1930年に摩周湖に放流され、阿寒湖に持ち込まれ自然繁殖しました。
近年、地元のホテルをはじめ全国のホテル、有名レストランで食材として高い評価をうけています。
阿寒湖のザリガニは他に比べ大きく、また湖の冷たい水で育つため身が詰まり、塩ゆでにしただけでおいしく食べられます。
※写真はイメージです