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ボイルザリガニ(片爪)(1kg)

ボイルザリガニ(片爪)(1kg)

¥1,915 税込
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商品名:ボイルザリガニ(片爪)(1kg当たり)

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金額:表記は1kg当たり(35尾前後)の単価

内容量:注文により変動

漁期:5月上旬~11月下旬(漁期外の注文も承っております。)

発送方法:冷蔵(漁期外は冷凍)

出荷単位:1kgから

特記事項:
送料、箱代は別料金(注文後計算し連絡致します)
(箱代:1kg253円、~3kg363円、~5kg550円)

発送サイズクール料金内容量
60cm275円1kg
80cm330円2kg
100cm440円3kg
受注生産のため日数を要します。
要問合わせ。
140cm715円5kg
受注生産のため日数を要します。
要問合わせ。


商品説明:
当商品はザリガニ漁をしている時にかごの中で爪が取れてしまったザリガニです。
品質には問題がなく、プロの料理屋さんも使用しています。
1920年、アメリカから食用として移植されたのが始まりで、1930年に摩周湖に放流され、阿寒湖に持ち込まれ自然繁殖しました。
近年、地元のホテルをはじめ全国のホテル、有名レストランで食材として高い評価をうけています。
阿寒湖のザリガニは他に比べ大きく、また湖の冷たい水で育つため身が詰まり、塩ゆでにしただけでおいしく食べられます。

※写真はイメージです

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